Edukacinė pamoka "Duonos kelias"
- Informacija
- Paskelbta: 2010 spalio 15, Penktadienis 09:20
Spalio 7 dieną 5 klasės mokiniai vyko į Šlyninkos vandens malūno amatų namus Zarasų rajone. Šios edukacinės išvykos tikslas buvo susipažinti su gražiu ir prasmingu malūnininko amatu, pajusti duonos kepimo dvasią, patiems išsikepti duonos kepalėlį.
Malūnininkas Stasys Sukauskis maloniai pasitiko moksleivius ir supažindino su malūno aplinka. Labiausiai mus sužavėjo virvinės sūpuoklės.
Malūnininko žmona p. Regina supažindino su duonos kepimo tradicijomis, apeigomis.
Prieš minkant duoną reikia nusiplauti rankas.
Duona užminkoma šimtamečiame duonkubilyje.
Duonos kepalas formuojamas ant klevo lapų, tyloje, glostomas vandenyje suvilgytomis rankomis...
...ir pažymimas kryžiaus ženklu.
Kiekvienas kepalėlis turi savo šeimininką
Kol kepa duona, vyksta malūnininko p. Stasio pamoka „Duonos kelias“ prie autentiškų eksponatų.
Po pamokos „Duonos kelias“, šeimininkė pakvietė paskanauti kaimiškų vaišių (blynų iš „razavų“ miltų, moliūgienės, sūrio, naminės duonos) bei atsigaivinti malūno apylinkėje surinktų žolelių arbata.
5 klasės mokinė Olivija Čičinskaitė
